Dime qué cocinas

“Dime qué Cocinas y te diré qué somos”

Dime Qué Cocinas nace, como todo proyecto, de una necesidad. De la necesidad de conseguir que un medio tan ególatra como el del cocinero, pueda reunir en un solo sitio, la mayor cantidad de información, recetas, opiniones y sociedades que agrupan esta “carrera” no oficializada como título per se. Digo ególatra, porque no hay mayor regocijo que ver que alguien disfrute de los platos que uno prepare y no solo ver que lo disfrute, sino que sean alabados.

Lo que pretendo en esta página es hacer de esto un club. Un medio. Un lugar en el que pueda un cocinero o aficionado a la cocina hablar de su experiencia. De sus éxitos y sus fracasos. Van a conseguir historia y anécdotas. Opiniones, textos educativos e informativos. 

Recetas por supuesto, de nuestras abuelas, las clásicas, las que le hayamos puesto nuestro sello personal y respetando por supuesto, su autoría y reconocimiento.

Ya encendí el fogón. De nosotros queda mantenerlo encendido. 

Buen provecho

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